À vos papilles

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Séjour environnement

À la découverte des produits du terroir et de la cuisine languedocienne

Le Gard regorge de richesses naturelles, culturelles et ... gastronomiques. Lors de ce séjour, vous goûterez aux produits les plus utilisés dans la cuisine de notre région. Nous vous dévoilerons même les recettes de nos spécialités (sauf les plus secrètes). La durée de votre séjour peut être variable selon votre convenance.

Jour 1

Arrivée en fin d'après-midi

Installation et présentation du programme. Apéritif de bienvenue.

Diner méditerranéen

Jour 2

Matin : Les olives. Visite de la coopérative oléicole de Villevieille. Promenade dans une oliveraie.

Après-midi : Ateliers cuisine. Recette à base d'olives.

Soirée jazz.

Jour 3

Matin : Journée oenologique avec cours théorique le matin

Après-midi : Visite de 2 caves.

Jour 4

Matin : Le miel. Découpage d'une ruche, dégustation de miel et possibilité de visiter un rucher.

Après-midi : Ateliers cuisine. Recette à base de miel.

Soirée : Balade sous le étoiles.

Jour 5

Matin : Journée en Camargue. Visite de la manade avec dégustation de saucisson de taureau.

Repas à la manade

Après-midi : Visite d'une exploitation rizicole et des Salins d'Aigues-Mortes.

Diner : gardianne.

Jour 6

Matin : Le fromage de chèvre. Visite d'une exploitation et d'une fromagerie à Vic-le-Fesq.

Après-midi : Ateliers cuisine. Recettes à base de fromage de chèvre.

Soirée cabaret à Sommières.

Jour 7

Départ.

À partir de 400€
400 € / pers. (prix calculé sur la base d'un groupe de 20 personnes, séjour réalisable avec 8 pers min). Le séjour comprend l'hébergement en chambre à 2 lits (possibilité de chambre individuelle avec supplément), la pension complète du dîner du jour 1 au petit-déjeuner du jour 7, les activités prévues au programme. Le séjour ne comprend aucun transport ni achat personnel.

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